La salsa al caffè per arrosti è una deliziosa salsa che si prepara solitamente per arricchire e insaporire con un gusto deciso e particolare gli arrosti di carne! Dalla consistenza cremosa e vellutata, questa salsa al caffè per carne si prepara in modo davvero facile e veloce e con solo due ingredienti: caffè e panna da cucina, da unire ovviamente al fondo di cottura dell’arrosto! Scopri subito la ricetta!
Alla ricerca di ricette gourmet da realizzare in casa?
Se quest’anno vorresti stupire davvero, porta sulla tua tavola natalizia il menù di Natale gourmet. Accostamenti insoliti, ingredienti preziosi e preparazioni tecniche renderanno le tue ricette di Natale a dir poco sublimi. Scopri la ricetta!
Servono idee per cucinare il pesce? Eccone una davvero gourmet. Trota su morbido di cavolfiore al caffè.
Ti stai chiedendo perché il caffè? Perché il suo aroma andrà a smorzare il dolce del cavolfiore e della trota, aggiungendo profumo. Scopri subito la ricetta!
Il caffè, principe delle mattine italiane. Spesso protagonista in pasticceria, può dare una marcia in più anche nelle preparazioni salate. Basta avere fantasia, un buon caffè e soprattutto conoscerne le caratteristiche. Scopri subito la ricetta di Andrea Berton, chef una stella Michelin.
Il coniglio con le sue carni bianche e magre, dal sapore delicato ma intenso è un alimento molto usato in cucina. Si abbina facilmente agli altri ingredienti, anche a quelli dal gusto deciso come il caffè! Scopri subito la ricetta!
Il Petto di Pollo in Salsa al Caffè è un secondo piatto a base di carne molto saporito, veloce e facile da realizzare. Scoprila subito!
Una ricetta speciale creata dallo chef stellato Giancarlo Perbellini. Scoprila subito!
Cuocere un arrosto con il caffè ti sembra assurdo? Ecco una ricetta semplice e profumata che ti farà ricredere velocemente!
Cosa succede se decidi di aggiungere qualche goccia del nostro caffè al tuo chili preferito? Scoprilo subito!