Chi avrebbe mai detto che tra i notevoli benefici del caffè ci fosse anche quello di far scappare le fastidiosissime zanzare? Scopri i nostri rimedi naturali contro le zanzare all’aroma di caffè!
La sonnolenza estiva è un grande nemico da sconfiggere? Il caffè potrebbe essere la tua salvezza dalla stanchezza e dalla mancanza di concentrazione in questi ultimi giorni prima delle vacanze!
“Uscì, un’andatura indurita accompagnava i passi, il dolore al ginocchio avvisava il cambio di stagione. Stava venendo neve, quella che si ferma. Il fumo del caffè si confuse con gli ultimi funghi del bosco.”
Sapevi che in Giamaica si coltiva quello che è universalmente riconosciuto come il caviale del caffè? Scopri dove cresce e matura il pregiatissimo Blue Mountain!
Una ricetta speciale per stupire i tuoi ospiti con i profumi ricercati di fragola e caffè. Scoprila subito!
Dopo averti spiegato come selezioniamo il nostro caffè, vogliamo raccontarti un’altra importantissima fase della nostra produzione, che ci consente di portare nella tavola dei nostri clienti un caffè di alta qualità artigianale: la nostra torrefazione.
Trieste e il caffè: un legame indissolubile che affonda le radici molto lontano nel tempo. Una tradizione forte e unica che ha portato alla nascita di uno specialissimo codice per ordinare la bevanda più amata dai triestini. Scopri subito come ordinare il tuo caffè preferito a Trieste!
Come è noto, il caffè contiene la caffeina che è una sostanza psicoattiva in grado di aumentare i livelli di energia del nostro organismo, consentendoci di sentirci meno stanchi. Ma come avviene tecnicamente questo processo?
“Successe in un bistrò di Saint Michel. Tutti i tavoli erano occupati e lei mi chiese se poteva bere un caffè al mio. Aveva una pila di libri che posò per terra, ordinò un espresso e un bicchier d’acqua, prese uno dei volumi e cominciò a segnare frasi con un pennarello.”
Cerchi idee per una torta golosa, ma leggera? La nostra torta all’acqua al caffè è proprio quello che fa per te!
In Etiopia il caffè cresce ancora in maniera spontanea con una moltitudine di specie unica al mondo, che raggiunge circa le 1000 varietà. Il paese, oggi, è il quinto produttore di caffè di cui detiene il 5% della produzione mondiale.
Come ogni buona storia legata al caffè, quella del nostro parte molto lontano dall’Italia, nei paesi in cui selezioniamo la nostra pregiatissima materia prima: i migliori chicchi di caffè!
