Semifreddo al caffe e Pavesini senza cottura
Hai voglia di freschezza? Quando arriva il caldo la miglior cosa da fare è quella di spegnere il forno e creare dei dolci senza cottura. Ottimo come dessert di fine pasto.
Scopri subito la ricetta!
Porto Rico
Il caffè portoricano si distingue per l’intensità dei suoi aromi, caratterizzati da sfumature dolci e fruttate, con sottili sentori di nocciola.
Il mercante di caffè – David Liss
“Amava i soldi che venivano con il successo, ma amava di più il potere”
Hawaii
Le Hawaii accolgono i famosi chicchi di caffè Kona, apprezzato in tutto il mondo per i suoi sapori delicati e sottili, ma sorprendentemente complessi.
Tortine al caffè speziato
La ricetta di oggi, le tortine al caffè speziato, la si può considerare a tutti gli effetti un crème brûlé appoggiata comodamente in una crosta. La base di pasta frolla accoglie una crema pasticcera molto ricca che poi si fiammeggerà per ottenere la classica crosticina zuccherata.
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Mousse al caffè
La mousse al caffè è una ricetta deliziosa e molto fresca. Un dolce al cucchiaio facile da realizzare e davvero buono da assaporare, ottima da gustare durante i mesi più caldi.
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Crepes al caffè farcite con ricotta e cioccolato.
Le crêpes sono una delle più tipiche ricette francesi e vengono preparate con moltissime varianti. Oggi ti proponiamo una ricetta semplice e veloce, ma allo stesso tempo saporita e sfiziosa: le crepes al caffè farcite con ricotta e cioccolato. che non potete assolutamente perdere!
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Mojito al caffè
Mojito al caffè: il Coffee Drink che non ti aspetti. Un mix curioso, perfetto per stupire gli amici in una serata estiva! Provalo subito!
Gelato al caffè fatto in casa senza gelatiera
Il gelato al caffè è un’ottima occasione per non rinunciare a questa bevanda neanche nella stagione estiva. Questa ricetta è la versione senza gelatiera.
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French Press
Il French Press è un metodo di preparazione manuale e semplice, che offre la possibilità di preparare anche altre bevande quali the o, addirittura, caffè freddo. Continua a leggere per scoprire di più.
Guancia di vitello con salsa al caffè di Andrea Berton
Il caffè, principe delle mattine italiane. Spesso protagonista in pasticceria, può dare una marcia in più anche nelle preparazioni salate. Basta avere fantasia, un buon caffè e soprattutto conoscerne le caratteristiche. Scopri subito la ricetta di Andrea Berton, chef una stella Michelin.
Gatti, merletti e chicchi di caffè – Anjali Banerjee
“Mi chiedo come la mia vita attentamente pianificata possa aver avuto una svolta così fuori equilibrio?”